アラビノキシランとがん

アラビノキシランは米糠やトウモロコシなどのイネ科植物から抽出され免疫活性の健康食品として開発されたもので、今までの研究で白血球中のNK細胞やT細胞やB細胞そしてマイクロファジ－細胞を活性化できることがわかっています。とくにNK細胞はがん細胞やウイルス感染細胞を発見し、消滅させる働きを持っていて、サイトカインという物質を分泌して免疫反応を調節する機能も持っています。このサイトカインとは小さいものの強力なたんぱく質で、細胞間の伝達の役割をし、癌やウイルス・細菌に対抗する物質で、今のところ50種類のサイトカインが発見されています。このサイトカインが活性化するとがんの予防や改善に効果があります。またアラビノキシランは天然の成分が原料でもあるので安全性も高く、免疫力の向上がみとめられ、実際に医療現場において医師によって使用されています。